Catherines små änglar...

Vi kom på middagsalternativet palt idag!
Och, två hjälpredor grabbade tag i varsin potatisskalare o knölade ihop sig på en stol vid diskbänken under kiv o bråk...
tills jag gick o hämtade en till stol så dom slapp balansera på samma!
Sen satte dom igång att "skala" för glatta livet!
Ehhh... eller... ja, Edvin gjorde nåt som ungefär liknade potatisskalning...
Edith, hon levde loppan i diskvattnet! Men, kul hade dom...

"Kolla Mamma! Frutsiga händer!!!"

Och blöta blev dom...
Edvin tyckte det var kul när händerna blev smutsiga från jordiga potatisarna...

Vissa ord säger han perfekt, har otroligt bra uttal... tex Traktor, Brandbil osv... men då andra uttal är inte riktigt som dom ska än... o det låter så gulligt!
Fungås = smörgås
Frutsigt = smutsigt
Karamelleller = ja, just, karameller...
Gogogogantisk = tack vare Tiger i Nalle Puh, Gigantisk!

Nä, nu ska paltsmeten geggas ihop!
Mmmmmm!
.
.
.
Öhhhhh...
Vilken palt-koma!
Det blev små, osalta o mastiga paltar!
Klämde i mig tre stycken o blev garnmätt!
Vi använde kvarnen idag... annars brukar jag alltid riva potatisarna med en assistent... pressa ur lite vätska o så i med mjöl till "lagom" konstistens... göra bollar med tärnat fläsk i som får koka i saltat vatten, man har det liksom i fingrarna... receptet! Nu malde vi som sagt potatisarna... det blev väldigt mycket lösare än vad jag är van vid så mera mjöl krävdes o snabbt konstaterades att nåt fläsk i dom paltarna blir det inte! Så, det fick åka i stekpannan bredvid... Det är ju också lustigt att när man sätter fläsket i paltarna blir det så mycket saltare än när det inte hamnade inuti dom!?
Nå, vi åt då med god aptit, som sagt... det blev paltkoma ändå!
Och, fortfarande... ett par timmar efteråt känns det som om ögonen håller på drasa ihop... strax behöver stumpan borsta tänder o gå snöra sig... gissa vem som säkert kommer att slockna som en klubbad oxe! =D